Oblíbený segedínský guláš recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Oblíbený segedínský guláš , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
- 05.08.2018
- České
Postup přípravy Oblíbený segedínský guláš
Kdo by neznal segedínský guláš? Skvělá chuť.
Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo s bramborem.
Zelí scedíme a pokrájíme. Do hrnce si dáme tuk a přisypeme zelí. Nyní budeme zelí dusit.
V dalším hrnci si orestujeme na sádle nakrájenou cibuli a přihodíme rozkrájené vepřové maso. Okořeníme sladkou paprikou. Přilijeme vodu a vaříme.
Ke konci opatrně vložíme zelí.
Do misky si nalijeme kysanou smetanu a přidáme hladkou mouku. Metličkou vymícháme.
Přelijeme do hrnce k masu a povaříme. Ochutnáme a dosolíme podle potřeby.
Dobrou chuť.
Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo s bramborem.
Zelí scedíme a pokrájíme. Do hrnce si dáme tuk a přisypeme zelí. Nyní budeme zelí dusit.
V dalším hrnci si orestujeme na sádle nakrájenou cibuli a přihodíme rozkrájené vepřové maso. Okořeníme sladkou paprikou. Přilijeme vodu a vaříme.
Ke konci opatrně vložíme zelí.
Do misky si nalijeme kysanou smetanu a přidáme hladkou mouku. Metličkou vymícháme.
Přelijeme do hrnce k masu a povaříme. Ochutnáme a dosolíme podle potřeby.
Dobrou chuť.
Ingredience
- 0,7 kg zelí - kysané
- 0,2 l smetana - kysaná
- sladká paprika - mletá
- sůl
- 1/2 kg maso - vepřové
- 1 ks kuchyňská cibule
- 30 g mouka - hladká
- 50 g tuk např.sádlo
Komentáře k receptu Oblíbený segedínský guláš
Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Oblíbený segedínský guláš
Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept oblíbený segedínský guláš . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.
Recepty s obsahem stejných ingrediencí
Recepty s obsahem: zelí - kysané, smetana - kysaná, sladká paprika - mletá, sůl, maso - vepřové, kuchyňská cibule, mouka - hladká, tuk např.sádlo