Sýrová omáčka s anglickou slaninou a pórkem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Sýrová omáčka s anglickou slaninou a pórkem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 15.11.2014     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Omáčky, Příloha
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Sýrová omáčka s anglickou slaninou a pórkem

• omáčka 200 g anglické slaniny
• 100 g sýru niva
• 4 stroužky česneku
• 200 g parmezánu
• 300 g pórku
• 3 dl mléka
• 2 dl smetany ke šlehání
• 200 g taveného sýra

Postup přípravy receptu Sýrová omáčka s anglickou slaninou a pórkem

Začneme tím, že si nakrájíme pórek na kolečka a slaninu nadrobno. Na pánvičce je pak osmažíme na trošce másla a přidáme k nim i najemno nakrájený či prolisovaný česnek.

Zároveň si i vedle v hrnci roztavíme nivu a tavený sýr v mléce.

Jakmile nám změkne pórek, vše spolu smícháme, přidáme bazalku a podle chuti dopepříme. Nakonec dolijeme smetanou a po promíchání nasypeme parmezán.

Omáčka je výborná s těstovinami.

Podobné recepty jako je Sýrová omáčka s anglickou slaninou a pórkem