Recepty.fm

Menu

Játrová omáčka na pivě recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Játrová omáčka na pivě , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Játrová omáčka na pivě

Očistíme si játra, nadrobno nakrájíme. Najemno nakrájíme oloupanou cibulku a osmažíme dozlatova na sádle. Přidáme játra a také osmažíme. Poté osolíme, opepříme podle chuti, přidáme, papriku a kmín. Takto podléváme pivem, přiklopíme a asi tak 20minutek dusíme.

Za stálého míchání zasypeme moukou, podlijeme troškou studené vody . Nakonec přidáváme prolisovaným česnek a majoránku, vše podle chuti. Zahustíme nadrobno nakrájeným chlebem.

Omáčku podáváme s rýží nebo knedlíkem.

Ingredience

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 špetky majoránka
  • 2 špetky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lžíce sádlo
  • sůl
  • 2 lžíce hladká mouka
  • 0,5 kg játra
  • 2 špetky kmín
  • 1 špetka mletý černý pepř
  • 3 - 4 stroužků česnek
  • 2 ks velká cibule

Komentáře k receptu Játrová omáčka na pivě

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Játrová omáčka na pivě

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept játrová omáčka na pivě . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: pivo, majoránka, mletá sladká paprika, chleba, sádlo, sůl, hladká mouka, játra, kmín, mletý černý pepř, česnek, velká cibule