Základní smetanová omáčka recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Základní smetanová omáčka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
- 25.03.2015
- Omáčky
Postup přípravy Základní smetanová omáčka
Rozehřejeme si máslo, které zasypeme moukou a postupně vmícháváme studené mléko. Přibližně 10minut vaříme, pak odstavujeme.
Když máme odstaveno, tak postupně vmícháme smetanu a dochucujeme pepřem, solí a muškátovým oříškem.
Takto můžeme ihned podávat. Omáčka je vhodná v podstatě ke všem druhům jídel, jako jsou masová zeleninová či zapékaná.
Toto je základní bešamelová omáčka, která je vhodná na jakékoliv úpravy a dochucení.
Když máme odstaveno, tak postupně vmícháme smetanu a dochucujeme pepřem, solí a muškátovým oříškem.
Takto můžeme ihned podávat. Omáčka je vhodná v podstatě ke všem druhům jídel, jako jsou masová zeleninová či zapékaná.
Toto je základní bešamelová omáčka, která je vhodná na jakékoliv úpravy a dochucení.
Ingredience
- mletý bílý pepř
- 250 ml mléko
- 30 g hladká mouka
- 30 g máslo
- muškátový oříšek
- 50 ml smetana
- sůl
Komentáře k receptu Základní smetanová omáčka
Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Základní smetanová omáčka
Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept základní smetanová omáčka . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.
Recepty s obsahem stejných ingrediencí
Recepty s obsahem: mletý bílý pepř, mléko, hladká mouka, máslo, muškátový oříšek, smetana, sůl