Recepty.fm

Menu

Hrachová kaše recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Hrachová kaše , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Hrachová kaše

Ve vodě propláchneme půlený žlutý hrách, ten se nemusí předem namáčet. Propláchnutý hrách dáváme do 2litrů vody tak, aby byl ponořený a asi hodinu jej vaříme. Čtvrt hodiny před koncem vaření pak hrách osolíme.

Oloupanou cibulku osmahneme na oleji. Slitý hrách rozmixujeme a vodu z něj si necháváme stranou. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaše, na kterou použijeme slitou vodu na rozředění dle potřeby.

Jako poslední přidáme do kaše osmahnutou cibulku, smetanu, sůl a pepř.

Hrachovou kaši podáváme s pečivem a okurkou. Můžeme přidat i opečenou klobásu či vařený párek.

Ingredience

  • 2 l voda
  • omáčka 500 g půlený žlutý hrách
  • 1 lžička sůl
  • podle chuti 1 ks cibule
  • sůl
  • 100 ml sladká smetana
  • mletý černý pepř
  • příloha klobása nebo párky
  • sterilované okurky
  • chléb

Komentáře k receptu Hrachová kaše

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Hrachová kaše

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept hrachová kaše . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.