Recepty.fm

Menu

Hustá bramborová polévka s vejci recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Hustá bramborová polévka s vejci , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Hustá bramborová polévka s vejci

Oloupeme si a na nadrobno nakrájíme cibuli a česnek. Oloupané, omyté brambory a očištěnou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.

Na pánvi si rozehřejeme máslo a na něm si osmahneme cibulku dozlatova, zaprášíme moukou, promícháme a přilijeme vodu. Do toho přihodíme kořenovou zeleninu a necelých 10minut povaříme. Pak přidáme brambory, bujon, kmín a doměkka povaříme.

Chvilku před koncem přidáme česnek, majoránku a vejce. Osolíme, opepříme a 5-10minut dovařujeme.

Polévku podáváme s chlebem, ozdobenou petrželkou.

Ingredience

  • 1 ks menší celer
  • 2 ks vejce
  • 4 - 5 ks brambory
  • 2 ks petržel
  • 1 - 2 ks cibule
  • 1 kostka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkev
  • na ozdobu petrželová nať
  • podle chuti majoránka
  • pepř
  • kmín
  • sůl
  • česnek
  • podle potřeby máslo
  • hladká mouka

Komentáře k receptu Hustá bramborová polévka s vejci

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Hustá bramborová polévka s vejci

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept hustá bramborová polévka s vejci . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: menší celer, vejce, brambory, petržel, cibule, zeleninový bujón, mrkev, petrželová nať, majoránka, pepř, kmín, sůl, česnek, máslo, hladká mouka