Recepty.fm

Menu

Vajíčková pomazánka s celerem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Vajíčková pomazánka s celerem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Vajíčková pomazánka s celerem

Z oloupaných, natvrdo uvařených vyloupneme žloutky a bílky nasekáme. Omytý celer nakrájíme na malé kousky a dáme na pánev s rozehřátým máslem a necháváme krátce podusit. Šunku nakrájíme na kostičky.

Žloutky, hořčici a povolené máslo utřeme dohromady do hladké hmoty. Do toho vmícháme šunku s nasekanými bílky, vychladlý celer a majonézu. Podle chuti posléze dochucujeme solí a pepřem a dáváme do chladu uležet.

Pomazánku podáváme na čerstvém pečivu, podle chuti dozdobené čerstvou zeleninou.

Ingredience

  • 100 g máslo
  • 2 - 3 lžic majonéza
  • 5 ks vejce
  • 80 g řapíkatý celer
  • 80 g šunka
  • 1 lžíce dijonská hořčice
  • podle chuti mletý černý pepř
  • sůl

Komentáře k receptu Vajíčková pomazánka s celerem

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Vajíčková pomazánka s celerem

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept vajíčková pomazánka s celerem . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: máslo, majonéza, vejce, řapíkatý celer, šunka, dijonská hořčice, mletý černý pepř, sůl