Recepty.fm

Menu

Vánoční bramborový salát recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Vánoční bramborový salát , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Vánoční bramborový salát


 Začneme tím, že si den předem uvaříme ve slupce brambory.

Nejlépe je dělati salát po ránu, aby byl k večeři připraven.

Natvrdo si uvaříme vejce, oloupeme a necháme vychladnout. Očistíme si zeleninu a dáme vařit spolu s bobkovým listem, novým kořením, celým pepřem, octem, troskou soli a cukrem. Když máme uvaříno, zelenina je měkká, tak vyndáme a dáme vychladit.
Oloupeme si brambory a nakrájíme na malé kostičky nebo použijeme mřížku. Najemno si nakrájíme, okurky, cibuli a vychladlou zeleninu.
Vše dáme do velké mísy, přidáme hrášek, majonézu, hořčici, olej, sůl, mletý pepř, můžeme i trochu bílého jogurtu a nejlépe ručně, promícháme. Jako poslední přidáme vejce s troškou nálevu, ve kterém jsme vařili zeleninu. Ještě jednou jej promícháme a dáváme schladit.

Ingredience

  • 2ks cibule
  • 1/2 kelímku bílý jogurt
  • 4ks petržel
  • 1 kelímek majonéza
  • 1 konzerva sterilovaný hrášek
  • 4ks mrkev
  • 1ks celer
  • 5ks sterilované okurky
  • 3ks vejce
  • 2kg salátové brambory
  • nálev sůl
  • 3 kuličky celé nové koření
  • 1 lžíce ocet
  • 1 ks bobkový list
  • 5kuliček celý černý pepř
  • 1lžička cukr krupice
  • podle chuti hořčice
  • mletý černý pepř

Komentáře k receptu Vánoční bramborový salát

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Vánoční bramborový salát

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept vánoční bramborový salát . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.