Recepty.fm

Menu

Špenátová polévka se smetanou a vejcem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Špenátová polévka se smetanou a vejcem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Špenátová polévka se smetanou a vejcem

Oloupeme cibuli a najemno nakrájíme. Tu poté osmahneme na pánvi s máslem. K tomu přidáme mouku a promícháme, z toho se vytvoří jíška k tomu přidáme buď vývar či 3/4 litru vroucí vody s 1masoxem. Přivedeme k varu a přidáme rozmrazený špenát nasekaný nahrubo.

Polévku asi 10minut povaříme. Zalijeme smetanou, tu necháme projít varem a dochutíme pepřem a solí.

Do hotové polévky již naservírované v talíři přidáme nakrájená natvrdo uvařená vejce. Vejce můžeme přidat rovněž rozšlehané a nechat je v polévce srazit. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou.

Špenát je možno zaměnit třeba za brokolici či pórek..

Ingredience

  • 2 dl smetana
  • 2 lžíce máslo
  • mletý pepř
  • 1 ks cibule
  • 2 - 4 ks vejce
  • 1 balíček mražený špenát
  • 1 kostka masox
  • petrželka
  • sůl
  • 3 lžíce hladká mouka

Komentáře k receptu Špenátová polévka se smetanou a vejcem

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Špenátová polévka se smetanou a vejcem

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept Špenátová polévka se smetanou a vejcem . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: smetana, máslo, mletý pepř, cibule, vejce, mražený špenát, masox, petrželka, sůl, hladká mouka