Recepty.fm

Menu

Klasická koprovka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Klasická koprovka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Klasická koprovka

Probraný kopr omyjeme a nadrobno nasekáme.

V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, mícháme a smažíme dorůžova. Jíšku zalijeme buď vodou nebo vývarem a po promíchání asi čtvrt hodiny povaříme, dokud se nám nerozvaří všechny hrudky. Do toho přihodíme nasekaný kopr, přilijeme trochu mléka a necháme projít varem.

Dochutíme octem a solí. Jako poslední vléváme smetanu. Po promíchání můžeme podávat.

Podáváme s hovězím masem nebo vejcem a houskovým knedlíkem. Jestli budete chtít koprovku vegetariánskou, použijte vodu nebo zeleninový vývar.

Ingredience

  • 500 ml hovězí vývar
  • 2 lžíce hladká mouka
  • ovocný ocet
  • 200 ml smetana ke šlehání
  • 1 svazek kopr
  • 100 ml plnotučné mléko
  • 3 lžíce zakysaná smetana
  • 3 lžíce máslo

Komentáře k receptu Klasická koprovka

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Klasická koprovka

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept klasická koprovka . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: hovězí vývar, hladká mouka, ovocný ocet, smetana ke šlehání, kopr, plnotučné mléko, zakysaná smetana, máslo