Receptuj.cz

Špenátová polévka se smetanou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Špenátová polévka se smetanou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 18.11.2014     Kategorie receptu: České, Polévky, Předkrm, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, polévka

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Špenátová polévka se smetanou

Potřebné ingredience receptu Špenátová polévka se smetanou

  • 750 ml voda
  • 1 ks cibule
  • 4 ks vejce natvrdo
  • mletý pepř
  • 2 lžíce máslo
  • 1 balíček mražený špenát
  • 1 kostka masox
  • 200 ml smetana
  • sůl
  • 3 lžíce hladká mouka
  • na ozdobu pažitka

Postup přípravy receptu Špenátová polévka se smetanou

Vyndáme si zmražený špenát a necháme rozmrznout.

Oloupeme si cibuli a najemno nakrájíme. Do hrnce dáme máslo, rozehřejeme a cibulku na něm osmažíme. Postupně vsypeme  a rozmícháme mouku, když máme osmahnutou i tu, tak zaléváme vodou. Přivedeme k varu, přidáme masox a za stálého míchání i špenát. Osolíme, opepříme a asi tak 15minut vaříme. Přidáme smetanu, promíchneme a necháme ještě pár minut provařit.

Do polévky vložíme nakrájená, natvrdo uvařená vejce a můžeme podávat posypané pažitkou.

Podobné recepty jako je Špenátová polévka se smetanou

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.