Recepty.fm

Menu

Klasická bešamelová omáčka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Klasická bešamelová omáčka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Klasická bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka patří neodmyslitelně do každé kuchyně.
Vezmeme si sítko a hladkou mouku si pěkně prosejeme.
V hrnci si rozpustíme pravé máslo. Přisypáváme postupně hladkou mouku a vařečkou promícháváme.
Po chvíli si vezmeme metličku a začneme nalévat studené mléko.
Metličkou zapracováváme mouku s mlékem a důkladně šleháme.
Omáčku budeme vařit za stálého míchání zhruba 15 - 20 minut.
Na závěr přidáme maličko strouhaného muškátového oříšku. Osolíme.

Ingredience

  • 3 polévkové lžíce pravé máslo
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 1/2 l studené mléko - polotučné
  • 3 polévkové lžíce mouka - hladká

Komentáře k receptu Klasická bešamelová omáčka

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Klasická bešamelová omáčka

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept klasická bešamelová omáčka . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: pravé máslo, sůl, muškátový oříšek, studené mléko - polotučné, mouka - hladká