Recepty.fm

Menu

Panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou

Recept na jednu porci vepřové panenky ve smetanové omáčce s bazalkou a rajčaty.

Omyjeme si rajče, na kolečka jej nakrájíme a posypeme bazalkovým kořením. Opět na kolečka si nakrájíme vepřovou panenku, zlehka je naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme steakovým kořením.

Rozpálíme si olej v pánvi á vkládáme plátky z panenky. Tu z obou stran orestujeme a do výpeku pak vkládáme nakrájená rajčata. Taktéž je zlehka orestujeme a vyndáme. Do pánve pak nalijeme smetanu a přidáme pesto. Chvíli omáčku povaříme a solí dochutíme.

Servírujeme tak, že na plátky panenky pokládáme rajčata a takto prokládáme. Poté přelijeme smetanovou omáčkou. Můžeme podávat s opékanými bramborami nebo rýží.

Ingredience

  • 150 dkg vepřová panenka
  • 1 ks rajče
  • 1 lžíce olivový olej
  • 1 špetka sušená bazalka
  • omáčka 1 lžíce bazalkové pesto
  • 3 dl smetana ke šlehání
  • podle chuti steakové koření
  • mletý barevný pepř
  • sůl

Komentáře k receptu Panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept panenka se smetanovo-bylinkovou omáčkou . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.