Receptuj.cz

Čevabčiči jednodušše recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Čevabčiči jednodušše , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 10.01.2015     Kategorie receptu: České, Hlavní jídlo, Mleté maso
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, hlavní chod

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Čevabčiči jednodušše

Potřebné ingredience receptu Čevabčiči jednodušše

  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česnek
  • 1 špetka majoránka
  • 1 lžička mletá sladká paprika
  • 1 ks vejce
  • 0,5 kg mleté maso(hovězí nebo vepřové)
  • 1 špetka chilli koření
  • 1 špetka sůl
  • 1 špetka mletý černý pepř

Postup přípravy receptu Čevabčiči jednodušše

Nadrobno si nakrájíme cibuli, prolisujeme česnek a vmícháme do mletého masa. K tomu přidáme vajíčko, papriku, chilli, sůl a pepř. Takto důkladně promícháme. Z této směsi si pak vytvarujeme požadované válečky, jak je známe.

V pánvi si rozpálíme větší množství oleje(asi jako u obalovaných řízků) a válečky v něm opečeme. Než vložíme do rozpáleného oleje tak poprášíme hladkou moukou.

Podáváme s hořčicí a cibulí(buď najemno nebo na kolečka nakrájenou). Jako přílohu použijeme buď hranolky či vařený brambor.

Podobné recepty jako je Čevabčiči jednodušše

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.