Recepty.fm

Menu

Chilli con carne po mexicku recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Chilli con carne po mexicku , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Chilli con carne po mexicku

Kdo má rád ostřejší jídla, ten si pochutná.
Večer si do mísy nasypeme fazole a nalijeme vodu.
Budeme je vařit další den. Fazole se zvětší. Uvaříme si hovězí vývar.
Ráno fazolím vyměňte vodu. A jdeme vařit.
Česnek a cibuli zbavíme slupky.
Pomocí ručního mixéru cibuli rozsekáme a vysypeme do hrnce. V hrnci budeme mít rozpálený olej. Cibuli důkladně osmahneme.
Pokrájený česnek spolu s mletým masem přidáme k cibuli a vše osmahneme.
Rajčata vložíme do horké vody (na chviličku) a přemístíme do studené vody. Zbavíme je slupky.
Na prkénku si je rozkrájíme a přendáme do hrnce. Nandáme i scezené fazole.
Na prkénku si rozkrájíme i červenou papriku, chilli papričku a necháme v misce až na závěr.
Do hrnce přidáme pepř a sůl. Chuť dodá ostřejší koření (chilli). Přilijeme přiměřeně hovězího vývaru. Vaříme do měkka.
Na závěr přisypeme červenou papriku s chilli papričku. Chviličku povaříme.
Metličkou si vyšleháme kukuřičnou mouku s trochou vody a přelijeme do hrnce.
Servírujeme s rýží. Dobrou chuť.

Ingredience

  • 3 ks pěkná masitá rajčata
  • pepř - drcený
  • sůl
  • 1/2 kg mleté maso - hovězí
  • 1/2 l vývar - hovězí
  • koření - chilli
  • 2 ks chilli paprička - červená
  • kukuřičná mouka
  • 5 stroužků český česnek
  • 1 ks paprika - červená
  • 1 ks kuchyňská cibule
  • rýže
  • 150 g fazole

Komentáře k receptu Chilli con carne po mexicku

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Chilli con carne po mexicku

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept chilli con carne po mexicku . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.