Recepty.fm

Menu

Babiččina bramboračka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Babiččina bramboračka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Babiččina bramboračka

Nejlepší bramboračka, na kterou má každá rodina svůj recept. Tento je od mé babičky.

Zeleninu a houby očistíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, brambory na větší kostky. Vše povaříme s bobkovým listem, pepřem, solí, novým kořením do změknutí.

Z másla a mouky uděláme jíšku. Vyjmeme bobkový list a nové koření. Přidáme kostky masoxu, prolisovaný česnek, jíšku, majoránku a povaříme. Polévku dochutíme polévkovým kořením, mletým pepřem a posypeme čerstvou petrželovou natí.

Babiččinu bramboračku podáváme s chlebem.

Ingredience

  • 8 ks brambory
  • 1 ks petržel
  • 3 ks mrkev
  • 1/4 ks celer
  • 2 hrstě čerstvé houby
  • 8 stroužků česnek
  • 4 l voda
  • 3 lžíce polévkové koření
  • 2 kostky masox
  • 3 lžíce hladká mouka
  • 1 ks bobkový list
  • 8 kuliček celý černý pepř
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • 3 kuličky nové koření
  • 3 lžičky majoránka
  • 5 lžic máslo
  • petrželka nebo pažitka

Komentáře k receptu Babiččina bramboračka

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Babiččina bramboračka

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept babiččina bramboračka . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.