Recepty.fm

Menu

Pečený losos se smetanovým špenátem recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Pečený losos se smetanovým špenátem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Pečený losos se smetanovým špenátem

Omyté porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme. Nadrobno nakrájíme oloupané cibuli a česnek.  Špenát necháme trochu povolit  a poté nahrubo nakrájíme.

Na pánvi s rozpálený olejem necháme zpěnit cibuli, k tomu vmícháme špenát a česnek, osolíme, opepříme.  Necháváme podusit do doby než nám zmizí šťáva. V tu chvíli vléváme smetanu a necháváme prohřát.

Vedle na pánvi si na másle osmahneme větvičku tymiánu a poté i lososa z obou stran.

Špenátovou směs dáváme na talíř a na ni pokládáme lososa. Můžeme dozdobit měsíčkem citronu a osmahnutou větvičkou tymiánu. Jako příloha jsou výborné opečené brambory.

Ingredience

  • 4 porce lososové filé bez kůže
  • 500 g mražený listový špenát
  • 1 ks cibule
  • 1 dl smetana ke šlehání
  • 4 stroužky česnek
  • podle chuti citronová šťáva
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • podle potřeby olej
  • 1 větvička tymián
  • máslo
  • na ozdobu citron

Komentáře k receptu Pečený losos se smetanovým špenátem

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Pečený losos se smetanovým špenátem

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept pečený losos se smetanovým špenátem . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.