Recepty.fm

Menu

Smetanovo-houbová omáčka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Smetanovo-houbová omáčka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Smetanovo-houbová omáčka

Podle ročního období použijeme nejlépe čerstvé, popřípadě sušené houby nebo naložené žampiony.

Na kostičky si nakrájíme slaninu. Oloupeme a nadrobno nakájíme cibuli. Na pánvi si rozpálíme olej a na něm osmahneme cibulku. K tomu přidáme slaninu a společně smažíme. Pak přidáváme houby, které chvilku smažíme a k tomu pak přiléváme smetanu a vkládáme tavený sýr. Když se nám sýr rozpustí, osolíme, opepříme a dochucujeme kmínem a bazalkou.

Omáčka je výborná s těstovinami, ale i s jinými přílohami.

Ingredience

  • 150 g žampiony (čerstvé houby)
  • 1 ks cibule
  • 2 - 3 lžiček máslo
  • 100 g anglická slanina
  • 250 ml smetana
  • 2 ks smetanový sýr
  • podle chuti mletý černý pepř
  • bazalka
  • sůl

Komentáře k receptu Smetanovo-houbová omáčka

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Smetanovo-houbová omáčka

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept smetanovo-houbová omáčka . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: žampiony (čerstvé houby), cibule, máslo, anglická slanina, smetana, smetanový sýr, mletý černý pepř, bazalka, sůl