Recepty.fm

Menu

Kapustová polévka s brambory recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Kapustová polévka s brambory , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Kapustová polévka s brambory

Oloupeme si a nakrájíme brambory na kostičky. Kapustu si rozbalíme a listy poté co je umyjeme nakrájíme na proužky, pro zrychlení doby vaření můžeme spařit. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Oloupaný česnek prolisujeme a smícháme se solí.

Na pánvi si zlehka zpěníme cibulku, zasypeme moukou a promícháme. Po osmahnutí zalijeme vodou a přihodíme brambory. Takto chvíli povaříme a přidáme kapustu, kmín bujon a doměkka povaříme.

Když je polévka hotová, tak přidáme ještě česnek se solí a nasekanou petrželovou natí. Minutku necháváme na vyplé stále horké plotýnce a mícháme.

Takto ihned podáváme.

Ingredience

  • 1,2 l voda
  • 1 kostka zeleninový bujon
  • 3 lžíce hladká mouka
  • 2 ks cibule
  • 4 lžíce olej
  • 300 g kapusta
  • 3 ks brambory
  • petrželová nať
  • podle chuti sůl
  • drcený kmín
  • 2 - 3 stroužků česnek

Komentáře k receptu Kapustová polévka s brambory

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Kapustová polévka s brambory

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept kapustová polévka s brambory . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: voda, zeleninový bujon, hladká mouka, cibule, olej, kapusta, brambory, petrželová nať, sůl, drcený kmín, česnek