Čočkový salát recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Čočkový salát , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
- 14.01.2015
- Hlavní jídlo, Vegetariánské, Zálivka, Zeleninové
Postup přípravy Čočkový salát
Začneme propláchnutím čočky, kterou pak namočíme. Oloupeme mrkev na kolečka ji nakrájíme. Smícháme s čočkou, celým pepřem novým kořením a bobkovým listem. Dáme vařit. Když je čočka měkká vyjmeme koření a necháváme chvilku okapat. Oloupeme si a najemno nakrájíme cibuli, kterou přidáme do čočky s mrkví.
Poté si připravíme zálivku z oleje, octa, hořčice, mletého pepře a soli. Smícháme s čočkou a dáme do lednice odležet.
V misce si rozšleháme vejce, osolíme a na pánvi si z něj uděláme omeletu. Tu pak rozkrájíme a pokládáme na salát. Zdobíme nasekanou pažitkou
Poté si připravíme zálivku z oleje, octa, hořčice, mletého pepře a soli. Smícháme s čočkou a dáme do lednice odležet.
V misce si rozšleháme vejce, osolíme a na pánvi si z něj uděláme omeletu. Tu pak rozkrájíme a pokládáme na salát. Zdobíme nasekanou pažitkou
Ingredience
- olej
- sůl
- 2 ks vejce
- na ozdobu čerstvá pažitka
- salát 3 kuličky nové koření
- 5 kuliček celý černý pepř
- 2 ks mrkev
- 1 ks bobkový list
- 1 ks cibule
- 2 hrnky čočka
- zálivka 1 lžíce pikantní horčice
- ocet
- sůl
- 3 lžíce olej
- mletý černý pepř
Komentáře k receptu Čočkový salát
Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Čočkový salát
Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept Čočkový salát . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.
Recepty s obsahem stejných ingrediencí
Recepty s obsahem: olej, sůl, vejce, čerstvá pažitka, nové koření, celý černý pepř, mrkev, bobkový list, cibule, čočka, pikantní horčice, ocet, sůl, olej, mletý černý pepř