Babiččiny bramborové knedlíky recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Babiččiny bramborové knedlíky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
- 13.01.2015
- České, Příloha, Vegetariánské
Postup přípravy Babiččiny bramborové knedlíky
Klasická česká příloha k omáčkovým jídlům.
Ve slupce si uvaříme brambory, které necháme poté vychladnout. Vychlazené pak oloupeme a strouháme na hrubém struhadle. S nimi pak smícháme mouku, vejce a sůl. Vše pak řádně prohněteme.
Když máme uhněteno, tak na pomoučeném vále, vyvalujeme naše knedlíky. Z tohoto množství by měli vyjít 3 kusy.
V hrnci si pak dáme vařit osolenou vodu, do které, když se nám začne vařit, vkládáme knedlíky. Ty pak přibližně 12-15minut vaříme. Je třeba je někdy v polovině oddělit neboť mají tendenci se k sobě lepit.
Po vyjmutí z vody je pak propícháme, aby se knedlíky nesrazily. Nejlépe se krájí nití.
Ve slupce si uvaříme brambory, které necháme poté vychladnout. Vychlazené pak oloupeme a strouháme na hrubém struhadle. S nimi pak smícháme mouku, vejce a sůl. Vše pak řádně prohněteme.
Když máme uhněteno, tak na pomoučeném vále, vyvalujeme naše knedlíky. Z tohoto množství by měli vyjít 3 kusy.
V hrnci si pak dáme vařit osolenou vodu, do které, když se nám začne vařit, vkládáme knedlíky. Ty pak přibližně 12-15minut vaříme. Je třeba je někdy v polovině oddělit neboť mají tendenci se k sobě lepit.
Po vyjmutí z vody je pak propícháme, aby se knedlíky nesrazily. Nejlépe se krájí nití.
Ingredience
- 70 dkg brambory
- 1 ks vejce
- 20 dkg hrubá mouka
- 1 špetka sůl
Komentáře k receptu Babiččiny bramborové knedlíky
Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Babiččiny bramborové knedlíky
Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept babiččiny bramborové knedlíky . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.
Recepty s obsahem stejných ingrediencí
Recepty s obsahem: brambory, vejce, hrubá mouka, sůl