Recepty.fm

Menu

Babiččiny bramborové knedlíky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Babiččiny bramborové knedlíky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Babiččiny bramborové knedlíky

Klasická česká příloha k omáčkovým jídlům.

Ve slupce si uvaříme brambory, které necháme poté vychladnout. Vychlazené pak oloupeme a strouháme na hrubém struhadle. S nimi pak smícháme mouku, vejce a sůl. Vše pak řádně prohněteme.

Když máme uhněteno, tak na pomoučeném vále, vyvalujeme naše knedlíky. Z tohoto množství by měli vyjít 3 kusy.

V hrnci si pak dáme vařit osolenou vodu, do které, když se nám začne vařit, vkládáme knedlíky. Ty pak přibližně 12-15minut vaříme. Je třeba je někdy v polovině oddělit neboť mají tendenci se k sobě lepit.

Po vyjmutí z vody je pak propícháme, aby se knedlíky nesrazily. Nejlépe se krájí nití.

Ingredience

  • 70 dkg brambory
  • 1 ks vejce
  • 20 dkg hrubá mouka
  • 1 špetka sůl

Komentáře k receptu Babiččiny bramborové knedlíky

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Babiččiny bramborové knedlíky

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept babiččiny bramborové knedlíky . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: brambory, vejce, hrubá mouka, sůl