Recepty.fm

Menu

Smetanová hrášková polévka s mátou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Smetanová hrášková polévka s mátou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Smetanová hrášková polévka s mátou

Plátky chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme na lžíci másla spolu s prolisovaným česnekem.

Drobně nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený porek přidáme do hrnce, kde jsme mezitím rozehřáli lžíci másla. Smažíme 8-10minut.

Zalijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. K tomu pak přidáme hrášek a vaříme asi 4 minuty.

Sundáme ze sporáku a opepříme, osolíme a k tomu přidáme nasekanou mátu. Rozmixujeme pomocí tyčového mixéru a postupně vešleháváme smetanu.

Polévku servírujeme dohromady s již připravenými krutonky.

Ingredience

  • 1 hrst máta
  • 2 lžíce máslo
  • 600 ml drůbeží vývar
  • 100 ml kysaná smetana
  • 1 ks pórek
  • 2 plátky toastový chléb
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česnek
  • 150 g mražený hrášek
  • podle chuti sůl
  • pepř

Komentáře k receptu Smetanová hrášková polévka s mátou

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Smetanová hrášková polévka s mátou

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept smetanová hrášková polévka s mátou . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: máta, máslo, drůbeží vývar, kysaná smetana, pórek, toastový chléb, cibule, česnek, mražený hrášek, sůl, pepř