Recepty.fm

Menu

Šodó recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Šodó , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Šodó

Klasický krém na polévání moučníků, buchtiček a rýžových pokrmů.

Z omytého citronu ostrouháme kůru. Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky pak vymícháváme s moučkovým cukrem tak dlouho, dokud krém nezbělí a není nadýchaný. K tomu přimícháváme kůru a víno.

Mísu pak vložíme do hrnce s horkou vodou a pokračovat budeme na této vodní lázni. Pokračujeme v míchání až do zhoustnutí krému. Chvíli necháváme projít varem do doby než má šodó tu správnou konzistenci.

Takto můžeme ihned použít na zalití našich pokrmů. Můžeme také přidat trošku rumu.

Ingredience

  • 200 g cukr moučka
  • 1 ks citron
  • 250 ml víno marsala
  • 5 ks žloutek

Komentáře k receptu Šodó

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Šodó

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept Šodó . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: cukr moučka, citron, víno marsala, žloutek