Receptuj.cz

Čočka nakyselo recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Čočka nakyselo , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 11.12.2014     Kategorie receptu: České, Hlavní jídlo, Luštěniny, Příloha, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Čočka nakyselo

Potřebné ingredience receptu Čočka nakyselo

  • 1/4 l kysaná smetana
  • 2 ks cibule
  • 1/2 lžíce hladká mouka
  • 2 lístky bobkový list
  • 40 dkg čočka
  • na ozdobu cibule
  • podle chuti čerstvé bylinky
  • podle potřeby ocet
  • dle chuti sůl

Postup přípravy receptu Čočka nakyselo

Čočka nakyselo s uzeninou, posypaná osmahnutou cibulkou.

Čočku přebereme, propereme a na 1 hodinu namočíme ve studené vodě.
Oloupeme 2 cibule a přidáme s bobkovým listem do hrnce s čočkou. Uvaříme.
Vyndáme bobkový list a cibuli. Slejeme vývar na polovinu.

V kysané smetaně rozmícháme mouku, promícháme s čočkou a povaříme.
Osolíme, přidáme ocet nebo citron podle chuti. Hodí se i nadrobno nakrájené bylinky-bazalka, libeček, petrželku nebo kopr.
Podáváme s chlebem, opečenou uzeninou a osmahnutou cibulkou.

Podobné recepty jako je Čočka nakyselo

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.