Recepty.fm

Menu

Hrníčkové knedlíky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Hrníčkové knedlíky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Hrníčkové knedlíky

Recept na domácí hrníčkové knedlíky.
Připravte si tři stejně veliké hrnky. Vymažte je důkladně máslem a vysypte moukou.

V míse smíchejte 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 2 starší housky nakrájené na kostičky, špetku soli a důkladně promíchejte. Ušlehejte sníh ze dvou bílků a opatrně zamíchejte do připraveného těsta.  Těsto vlijeme do připravených hrníčků do 3/4. Větší hrnec naplníme vodou do 1/3 hrnku a přivedeme k varu. Do hrnce vložíme hrníčky naplněné těstem a hrnec přiklopíme pokličkou. Vaříme 25 min a nezvedáme pokličku.

Po 25 minutách vyndáme z hrnce a položíme vodorovně na prkénko. Po chvíli vyklouznou knedlíky z hrnků.

Podáváme jako přílohu zejména k omáčkám.

Ingredience

  • 2 ks bílek
  • 1 hrnek mléko
  • 2 ks bílé pečivo
  • 1 hrnek polohrubá mouka
  • 1 špetka sůl
  • podle potřeby mouka na vysypání
  • máslo na vymazání

Komentáře k receptu Hrníčkové knedlíky

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Hrníčkové knedlíky

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept hrníčkové knedlíky . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: bílek, mléko, bílé pečivo, polohrubá mouka, sůl, mouka na vysypání, máslo na vymazání