Receptuj.cz

Masové šátečky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Masové šátečky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 13.01.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Mleté maso, Předkrm, Vepřové maso
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, předkrm

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Masové šátečky

Potřebné ingredience receptu Masové šátečky

  • majoránka
  • 2 lžíce černé olivy
  • 2 ks vejce
  • bílý pepř
  • tymián
  • petrželka
  • 2 lžíce hrubá mouka
  • sůl
  • olivový olej
  • 1 ks cibule
  • 300 g mleté vepřové maso
  • 250 g listové těsto
  • 4 stroužky česnek
  • bazalka
  • na potření vejce

Postup přípravy receptu Masové šátečky

Vezmeme si listové těsto, rozválíme jej a nakrájíme na čtverečky, které potíráme rozšlehaným vejcem.

Oloupeme si cibuli a najemno nakrájíme. Oloupaný česnek prolisujeme a olivy si nasekáme. Na pánvi si orestujeme cibulku, k tomu přidáme česnek a po chvilce i mleté maso. Okořeníme bylinkami, osolíme a přidáme olivy.

Jakmile nám směs vychladne, tak vmícháme i vejce. Směsí pak plníme připravené čtverečky a tvoříme z nich šátečky. Ty pak ještě potíráme vejcem a pokládáme na plech s pečícím papírem.

Dáváme péct do předehřáté trouby na 250°C.  Poté stahujeme na 200°C a pečeme do zlatova.

Šátečky jsou výborné jako předkrm.

Podobné recepty jako je Masové šátečky

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.