Recepty.fm

Menu

Škvarkové placky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Škvarkové placky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Škvarkové placky

Připravíme si kvásek z lžíce hladké mouky, droždí, cukru a třetiny vlažného mléka. Smícháme a dáváme vzejít někam do tepla.

Prosijeme mouku, osolíme, vejce, mleté škvarky a zbytek mléka. Smícháme dohromady s vzešlým kváskem a vyhněteme těsto. Takto dáváme vykynout.

Na vále pak tvarujeme placky. Ty pokládáme na vymazaný plech a potíráme rozšlehaným žloutkem. Sypeme solí, kmínem dáváme ještě na 15minut dovykynout.

Vkládáme do trouby na 180°C a přibližně 15minut pečeme, do růžova.

Podávat můžeme jak teplé, tak i studené.

Ingredience

  • na ozdobu kmín
  • hrubozrná sůl
  • na potření žloutek
  • těsto 1/2 kostky droždí
  • 1/2 lžičky cukr krupice
  • 1 ks vejce
  • 150 g škvarky
  • 150 ml mléko
  • sůl
  • 250 g hladká mouka

Komentáře k receptu Škvarkové placky

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Škvarkové placky

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept Škvarkové placky . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: kmín, hrubozrná sůl, žloutek, droždí, cukr krupice, vejce, škvarky, mléko, sůl, hladká mouka