Recepty.fm

Menu

Jemná brokolicová polévka se smetanou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Jemná brokolicová polévka se smetanou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!

Postup přípravy Jemná brokolicová polévka se smetanou

Nejdříve si připravíme jíšku, z rozehřátého másla a mouky. Tu pak zalijeme studenou vodou. Promícháme a asi 10minut vaříme. Očistíme a na růžičky rozdělíme brokolici. Přidáme ji do naší vody s jíškou, osolíme a vaříme doměkka.

Polévku odstavíme, necháme chvilku vychladnout a pak za pomocí tyčového mixéru rozmixujeme. Přidáme smetanu na zjemnění a okořeníme. Polévku ještě promícháme a prohřejeme.

Hotovou ji pak podáváme ozdobenou petrželkou.

Ingredience

  • 1,25 l voda
  • 100 ml smetana
  • 1 lžíce hladká mouka
  • 1 ks brokolice
  • 1 lžíce máslo
  • 1 špetka strouhaný muškátový oříšek
  • 1 špetka mletý pepř
  • podle chuti vegeta
  • petrželka
  • sůl

Komentáře k receptu Jemná brokolicová polévka se smetanou

Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Jemná brokolicová polévka se smetanou

Rozšířený seznam podobných receptů, jako je recept jemná brokolicová polévka se smetanou . Může být dobrou alternativou k tomuto receptu.

Recepty s obsahem stejných ingrediencí

Recepty s obsahem: voda, smetana, hladká mouka, brokolice, máslo, strouhaný muškátový oříšek, mletý pepř, vegeta, petrželka, sůl