Receptuj.cz

Domácí nakládaný hermelín recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Domácí nakládaný hermelín , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 23.01.2015     Kategorie receptu: České, Chuťovky, Předkrm, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Domácí nakládaný hermelín

Potřebné ingredience receptu Domácí nakládaný hermelín

  • 4 ks hermelín
  • 5 kuliček nové koření
  • 3 stroužky česnek
  • 1 lžička hořčičné semínko
  • 2 ks bobkový list
  • 2 ks nakládané feferonky
  • 1 lžička sladká mletá paprika
  • 18 kuliček pepř celý
  • 2 ks cibule (větší)
  • podle potřeby olej

Postup přípravy receptu Domácí nakládaný hermelín

Utřeme si česnek, smícháme se solí a paprikou. Rozřízneme podélně hermelíny, jejich vnitřky potřeme česnekovou směsí a znovu spojíme. Pak ještě rozkrojíme na půlky příčně.

Hermelíny takto vkládáme do sklenice spolu s novým kořením, pepřem, hořčičným semínkem a bobkovými listy. Cibuli nakrájenou na kolečka průběžně vkládáme mezi sýry, stejně jako na proužky nakrájené feferonky.

Hermelíny ve sklenici zaléváme olejem, uzavřeme a necháváme 5-7dní odležet.

Podobné recepty jako je Domácí nakládaný hermelín

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.