Recepty.fm

Menu

Recept vepřová plec

Pro všechny labužníky zde máme výběr nejlepších vepřová plec receptů. Všechny naše recepty obsahují přesný návod po krocích a detailní rozpis surovin.

Co si uvařit domácí paštiku? Je to báječná pochoutka. Zakoupené vepřové maso vložíme do hrnce. Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Český česnek a cibuli zbavíme slupek. Česnek prolisujeme a dáme do mísy. Pomocí ručního mixéru si …
Chystáte oslavu, venkovní párty nebo jen posezení s kamarády? To vám určitě přijdou vhod domácí klobásy. Nejprve si zajdeme k řezníkovi pro kvalitní maso. Připravíme si dvě nádoby. Na prkénku si rozkrájíme hovězí maso a osolíme.…
Muži jistě ocení, když pro ně připravíte domácí tlačenku. Nakoupíte u svého řezníka vepřová kolínka, nohy, hlavu, jazyk, játra. Popř. můžete zvolit jinou kombinaci mas. Řezník vám určitě poradí. Připravíme si velké hrnce nebo pap…
Nadrobno nakrájenou slaninu dáme rozpálit na pánvi. Přidáme nadrobno nasekanou cibulku, kmín a osmahneme. K tomu přidáme na kostičky nakrájená játra, které zlehka osmahneme, poté podlijeme částí vývaru a opepříme. Přikryté pak dus…
Recept na jednu porci vepřové panenky ve smetanové omáčce s bazalkou a rajčaty. Omyjeme si rajče, na kolečka jej nakrájíme a posypeme bazalkovým kořením. Opět na kolečka si nakrájíme vepřovou panenku, zlehka je naklepeme, osolí…
Toto jsou klasické játrové knedlíčky, používané v naší oblíbené polévce. Rozpustíme si máslo a to si utřeme dohromady se solí a vejcem. K tomu pak přidáme namixovaná játra, co nejjemnější strouhanku, česnek a pepř. Smícháme doh…
Vše si předem připravíme. Cuketu si nakrájíme na malé kousky, šunku stejně jako oloupanou cibulku nadrobno a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo a kromě sýra si vše hodíme na rozehřátou pánev s troškou oleje a chvíli restujeme. Mezitím …
Oloupeme a najemno nakrájíme cibuli.  Vezmeme vepřovou kýtu, omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpálíme sádlo, na něm osmažíme cibulku, pak přidáme maso, posypeme kořením a ze všech stran opečeme. Posypeme…
Oloupeme si cibulku a nadrobno nakrájíme. Osmahneme na oleji do zlatova. Játra si omyté nakrájíme podle potřeby a přihodíme k cibulce. Zasypeme červenou paprikou a lehce podlijeme vodou. Posypeme kmínem a dusíme, dokud nám játr…
Výborný recept na hospodský vepřový guláš. Plec nakrájíme na kostky a cibuli na kostičky. Cibuli orestujeme do zlatova. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajč…